工業(yè)硼酸之所以能夠被廣泛應(yīng)用，主要還是因為其本身所具有的突出性能，其中大家不了解的是它的防腐性能，同時也是因為其防腐性能的添加，使其應(yīng)用范圍逐漸擴展，具體的作用可通過下述了解。

　　工業(yè)硼酸為白色結(jié)晶性粉末或無色微帶珍珠狀光澤的鱗片，有刺激性，可以用作化學(xué)試劑和生產(chǎn)蟑螂、甲蟲殺蟲劑，在醫(yī)藥上用作止血和防腐劑。同時，除了可以拿來殺蟲外，當(dāng)然也可以殺死細(xì)菌和白蟻，因此可以防腐，因為它有毒，所以很少用在食物方面，而通常是用在木頭等容易腐爛的東西，通常會制成特殊的軟膏，并且涂在木頭上，或者把浸泡過產(chǎn)品和乙二醇的木條打入木頭內(nèi)，這樣的優(yōu)點就是做的藥劑可以進(jìn)到木頭的深處。上述的兩種作法都可以達(dá)到防真菌、細(xì)菌、白蟻和濕氣等功能。

　　工業(yè)硼酸未被允許作為食品添加劑，但民間常有將硼砂摻入糧食中作為殺蟲防腐劑使用的現(xiàn)象，早年也有將其用作食品防腐劑和膨松劑的的問題。由于在體內(nèi)蓄積排泄很慢，影響消化酶作用，每日食用0.5g即可引起食欲減退，妨礙營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，以致體重下降。成人食用1～3g即可引起中毒，主要表現(xiàn)有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀，有些人會還有中.樞神經(jīng)系統(tǒng)和皮膚癥狀，包括嗜睡、頭痛、肌肉痙攣和皮疹等癥狀。
　　由此可見，工業(yè)硼酸所具有的防腐性能可作為殺蟲劑、防腐劑等進(jìn)行應(yīng)用，可有效的對有害物質(zhì)進(jìn)行處理，并且使用時盡可能不要添加于食物中，避免造成中毒。